ヤマドリタケモドキ(ポルチーニ/セップ)2.1kg以上 販売済み

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商品情報

ラジオ大好きっこ様が予約済みなのでご購入はお控えください。申し訳ございません。 本日7/10午前中に千葉県南部で採れたヤマドリタケです。 ヨーロッパでは「ポルチーニ」や「セップ」と呼ばれ、芳醇な香りと濃厚な旨味でとても人気の高い高級キノコです。 ほぼ虫の混入がない極上のキノコですが100%ではありませんので、その点をご理解頂ける方のご購入をお願いします。 オマケも加えるとかなりお買い得です~♪ よろしくお願いします。 18:30迄の発送でマップの青い地域は明日の午前中にお届けが可能です。 【保存方法】 ※届いたら速やかに箱から出して新聞紙などに包んで冷蔵庫に入れてください。 ①冷蔵保存はビニール袋だと蒸れるので新聞紙や紙袋に包む ②スライスまたは丸ごと冷凍保存 ③5mm厚ぐらいにスライスして乾燥保存 【ワンポイント】 ①スライスして室内で半日置くと水分が飛んでより香りが立ちます ②実は和食や中華料理に使っても良いダシと風味で美味しいです~♪ 【発送の目安】 ヤマト運輸:60サイズ(発送千葉)+クール便(冷蔵220円) ★お届けの希望時間をお伝えください #天然キノコ #ポルチーニ #ヤマドリタケモドキ #アカヤマドリタケ #セップ #きのこ #国産

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